خبز الثوم والجبن

موضوع: خبز الثوم والجبن 2009-11-14, 9:56 pm

خبز الثوم والجبن

المقادير:
- خبز فرنسي
- 2/1 كوب جبن موزريلا
- 4/1 كوب جبن بارميزان
- فصين ثوم
- ملعقتين زبده
الطريقة :

ادعكي الثوم بحيث يكون ناعم ، ثم ضيفي عليه الزبدة واخلطيه جيداً
ثم ضعي خليط الزبدة والثوم في الميكروويف لثواني فقط لتذوب الزبدة وتأخذ النكهة المشبعة بالثوم .
اقطعي الخبز الفرنسي إلى قسمين ثم ادهني القسمين بخليط الزبدة وثوم
ضعي فوقه جبن البارميزان ثم الموزريلا وادخليه الفرن لـ 20 دقيقة لتأخذ اللون الذهبي واتركيه لدقائق قبل تقطيعه ، ويقدم ساخناً