ZOROO عضو متميز
عدد الرسائل : 555 العمر : 53 نقاط : 1471 تاريخ التسجيل : 23/04/2008
| موضوع: مهلبية بالموز والمكسرات 2009-11-14, 9:56 pm | |
| مهلبية بالموز والمكسرات المقادير:- 3 إلى 4 موز أو حبات مانجا - 3 أكواب حليب مع 5 ملاعق طعام سكر - 5 ملاعق طعام من دقيق الذرة - كوب من القشدة - نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون ولوز وصنوبر مقلي - ملعقتا طعام من ماء الزهر - عسل للتقديمالطريقة :يوضع الحليب في قدر ويضاف إليه السكر ويخلط معه حتى يذوب السكر. يذوب دقيق الذرة في نصف كوب من الحليب البارد في وعاء منفصل. حين يبدأ الحليب بالغليان ، يضاف إليه دقيق الذرة المذوب ثم يضاف ماء الزهر ويحرك الخليط حتى يتكثف. ترفع القدر عن النار ويسكب محتواها في طبق تقديم . قبل التقديم ، يزين الطبق بشرائح الموز أو المانجا، والقشدة، واللوز والصنوبر المقلي والفستق الحلبي المطحون .
| |
|
منال عضو متميز
عدد الرسائل : 198 العمر : 34 الموقع : فلسطين نقاط : 85 تاريخ التسجيل : 29/05/2008
| موضوع: رد: مهلبية بالموز والمكسرات 2009-11-16, 2:02 am | |
| سلمت يداك اخي زورو
لك مني ارق تحيه
| |
|